因為在布里斯本實習的緣故，所以逗留了比較久；嘗試了很多不同的餐廳的菜式，因此這篇的篇幅會長一點。
咖啡店／甜品：
The Three Monkeys
58 Mollison St, Brisbane, Queensland 4101, Australia
+61 7 3844 6045
這家店是我host mother大力推薦我去的，而每次坐車回家都看到店裡很多客人，所以找了一天和我的同學們去嘗一下。
我們每個人都叫了不一樣的蛋糕，那麼每個人就可以嘗到不一樣口味的蛋糕。在澳洲的蛋糕很厚實，很甜，所以相對的會膩一點。我建議如果到咖啡店的話，先叫少一點嘗試一下，再點其他，以免浪費食物。
蛋糕方面我們點了兩件不同巧克力口味的和一件蘋果批，每件蛋糕送上的時候旁邊都附有cream，奶油打得蠻綿密的。但可能我們飲料也點甜的，所以吃起來超級膩的，可是如果你喜歡吃超甜的話，很推薦你來這家店喔！
巧克力蛋糕有分黑巧克力口味和普通巧克力，但相對都偏甜，可能因為我不太喜歡太甜的東西。我一個人完全吃不完一件蛋糕，因為太厚實，太有飽足感，所以吃了一半已經差不多要投降了。澳洲的蛋糕和香港的不太一樣，香港的蛋糕一般都比較鬆軟，而澳洲的相對有點像磚一樣結實。
這家店的咖啡也好像不錯，不過我沒有喝到，所以不能評論，但很多人都點咖啡來喝。
這是果汁，印象中裡面有Passion Fruit和其他水果，味道酸酸甜甜的，蠻開胃的。
我的同學也有嘗試肉醬長通粉，味道也很不錯的。
The Noosa Chocolate Factory
156 Adelaide Street (opposite David Jones/Queens Plaza) Brisbane CBD
這家位於市區的店有兩家，一家只賣巧克力，另一家就賣巧克力和飲料，兩家只隔幾個舖位；要注意的是雖然賣飲料那一家是五點半才關門，可是到五點就暫停供應飲料了！(有一次我五點去就沒有飲料了！)
我去了兩次，嘗試了兩杯不同的飲料，分別是73% cacao dark iced chocolate和Fresh rocky road iced chocolate，每杯飲料都會配有一小塊巧克力，每一次口味都不一樣，會有小驚喜。這家的巧克力飲料很濃郁，一喝就知道不是用粉沖出來的口感，還會喝到碎的巧克力，加強了不同的層次。
73% cacao dark iced chocolate就真的超級巧克力，不太甜，有碎的巧克力，但也代表不會有膩的感覺，喝完有種意猶未盡的感覺，再吃配送的巧克力，就真的很完美。而Fresh rocky road iced chocolate，也就是大家熟知的石板街巧克力，相對之下就甜很多，裡面有綿花糖，也有碎的巧克力，喝到底有一些膩的感覺，但配送的巧克力有果醬，酸酸甜甜，可以幫助解膩。
喜歡巧克力的你可不要錯過Noosa Chocolate Factory！
Jacaranda Coffee Lane
Shop 3, 173 Boundary Street, West End, Brisbane
這家店假日蠻受歡迎的，我們星期六去的時候，是客滿的狀態，還要在外面和其他客人等一下才有位子，但服務態度是不錯的。
我們一坐下就點了Kaya Jam Filled Brioche，賣相很不錯，上面的香蕉片淋了焦糖，下面的麵包則帶咖吖味，配上摩卡醬和冰淇淋，整個搭配很好也很搭，不會膩，但因為有麵包的緣故，飽足感很強。
我朋友點的是Eggs Benedict on Croissant，很好吃！一切開蛋，蛋黃全都流出來了，蛋黃灑在脆的麵包上，加上上面的磨菇，超配！(可自選火腿、煙肉、煙燻三文魚或磨菇)
下面的是 Lemon Tea - 也不錯啦，但當然香港的涷檸茶最好喝！
UQ 雪糕
印象中是在學校看到雪糕車剛好有優惠才去買的，完全是被價錢和賣相被吸引！超級吸睛！不過味道很甜以外，沒什麼特別。
Pancake Manor
18 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Pancake Manor的pancake真的一試難忘！巧克力迷真係唔好錯過巧克力口味的pancake，本來以為會超甜，但是一吃下去，卻發現滿載濃濃的朱古力味！草莓口味也令人驚喜，沒有令人厭惡的「藥水味」之外，還有一種清爽嘅感覺！值得一試！
餐廳裡面是舊式外國建築風格，有一點點像是哈利波特的場景！大家去澳洲不好錯過啊！最重要的是Pancake Manor二十四小時長開，在其他店都關門的情況下還可以找到好東西吃，真的很好感動！
我發現在澳洲有很多賣Gelato的店，就嘗試了host mother和同事大力推薦的店，果然名不純傳！
我下班一般都會經過這家店，通常沒什麼客人，店舖也很簡單，但供應的口味還蠻多。我點了巧克力味的gelato，味道超級濃，也很幼滑，想不到在小小的店可以吃到這樣的gelato。
Max Brenner
R01/55 Railway Terrace, Milton QLD 4064, Australia
Max Brenner在世界各地都有分店，到澳洲當然也不會錯過這家有名的甜品店。我們一行人點了pizza和chocolate fountain。Pizza底烤得十分鬆脆，十分薄，上面舖滿了棉花糖和巧克力，本來以為會不太好吃，但結果發現搭配得出奇的好，只是有點太甜。
而chocolate fountain分為白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力，配有水果和棉花糖。冬天吃著暖暖的巧克力水果和棉花糖，感覺十分幸福。
這是我實習最後一天supervisor買回來給我們慶祝的蛋糕，是巧克力榛子蛋糕。蛋糕是很結實的那一種，不過味道十分好，賣相也很吸引，大獲大家好評。
在外國怎麼能不嘗試熱巧克力呢?我在大學裡買的巧克力看起來沒什麼特別，但已經秒殺了在香港喝的熱巧克力了！不過圖中的這一家就相對甜一點，大學另一家的熱巧克力就剛剛好，不會太甜 (視乎個人的口味)。
泰式：
KINN
西餐：
Internship company canteen
Food Court:
Weekend Market:
@Gold Coast
Gold Coast Warner Bros. Movie World - Gotham City Café - Prime Burgers
Gold Coast - Harbour Town
VAPIANO
MANGO TREE CAFÉ I GRAB N GO
Chicken Supreme $9.9
Poached breast with sundried tomato brie & spinach on a focaccia roll
Philly Cheese Steak $ 9.9
Tender roast beef, melted Havarti & sautéed onion & capsicums on a hoagie
New Farm Deli
日本菜：
土耳其菜：
這是個我第一次吃土耳其菜！超級好奇！雖然打開餐牌不知道應該點什麼菜才好～但餐廳的待應蠻不錯的！推薦了我們幾款菜～
這個蘋果茶超級好喝！！！甜甜的味道，但很特別～ 不會死甜～
我們也點了蒜蓉包和羊肉等等～都不錯～
中餐：
越南菜：
韓國菜：
Korean Kitchen
G22/3113 Surfers Paradise Blvd, Surfers Paradise QLD 4217, Australia
在黃金海岸的時候，偶然看到韓國餐廳就進去了。我們點了泡菜煎餅、炒年糕、部隊鍋和石鍋拌飯。
一坐下，店員就給了一堆小菜，有泡菜、豆芽、蘿蔔，甚至連沙拉都有，不用擔心很快會吃完，因為這一家的店員會很貼心，看到你們的小菜吃完後，會過來問你要不要再加小菜，大家可是視乎自己喜歡的口味，而要求只加某一樣或某幾樣小菜。
泡菜煎餅
The Journey
119 Charlotte Street, Brisbane, Queensland, Australia
我對這家韓菜印象超深刻的，是朋友推薦的，我們一不小心點太多 (不良示範－請不要模仿)，可是每一樣都超級好吃！超級令人驚艷！完全喚起我多年前去韓國的回憶！！！
牛肉湯超級鮮！是令人一吃再吃的味道，我當時完全停不下來，一口湯，一口飯，不！得！了！另外的韓式炒豬肉也是令人驚喜，炒到表面有點焦脆，內裡鬆化的豬肉，配上甜甜的醬汁，十分適合配飯吃！
水冷麵也是完全和我在韓國吃的味道一模一樣！超級懷念當時夏天在韓國每天吃冷麵的日子，店員會給你醋、黃芥末和剪刀，讓你自己調配個人喜歡的口味，和韓國的是完全一樣！
我們也點了小食拼盤，拼盤有炸春卷、炸餃子和炸蝦，我們覺得炸餃子最好吃，其他一般。
馬來西亞／新加坡菜：
在黃金海岸商場裡的food court發現有我愛吃的喇沙，當然不能錯過，買來試試！我去拿的時候被嚇到，因為超大碗！！！！料超足，辣度很夠，也很香！
水果：
在澳洲的水果很便宜！在假日市集買的士多啤梨只需要 AUD 4，超大顆！大部分是甜的，有一些是酸的，那就要看你運氣好不好了！
下面的菠蘿／鳳梨也是AUD 4塊而已，足足有整個臉這麼大！超多汁，酸酸甜甜的很開胃！可是host mother跟我講，其實澳洲最有名的是小小顆的菠蘿／鳳梨，超級甜！所以大家不要看大小都是一樣價錢就選大的，小的話會更甜！
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